-
Aardbeienslof
Hoihoi! Ik ben zóveel aan het bakken geweest afgelopen weekend! Hierna komen weer wat hartige recepten hoor, I promise. Maar, mijn lieve papa was afgelopen zondag jarig en hij had gevraagd of ik een aardbeienslof voor…
-
Rabarber cheesecake met witte chocolade
Goedemorgen! Hopelijk hebben jullie een fijn weekend gehad 🙂 ik heb in ieder geval lekker gebakken en wil dan ook heel graag het recept van deze heerlijke rabarber cheesecake met witte chocolade met jullie…
-
Koninklijke borrelplank
Goedemorgen! Ondanks dat we niet echt Koningsdag kunnen vieren dit jaar zoals we dat gewend zijn, ben ik al helemaal in oranjesfeer! Ik heb gisteren deze koninklijke borrelplank (zoals ik ‘m zelf graag noem…
-
Healthy cacao granola
Goedemorgen! Ik heb net deze heerlijke homemade cacao granola achter de kiezen en ben dus helemaal ready om de dag te beginnen! Granola is één van mijn favo ontbijtproducten, en ik ben zelf nogal…
-
Kip in romige dragonsaus met tagliatelle
Hallo daar! Vermaken jullie je nog een beetje thuis? Ik wel hoor 😉 Kookroom is momenteel echt een projectje voor mij waar ik naast m’n studie heerlijk mijn energie en tijd in kwijt kan!…
-
Aardbeien-rabarbercrumble
Hallo daar! Normaal gesproken kan ik me vrij goed inhouden qua proeven van baksels en zoetigheden, mijn doel is altijd gewoon 1 stukje op te eten en de rest de delen met familie en…
-
Taco bowl met krokante garnalen en avocadodressing
Goedemorgen! Geniet jij ook zo van het heerlijke weer? Deze taco bowl is misschien wel een goed idee om op tafel te zetten vanavond, samen met een lekker glas wijn, genietend in het zonnetje. Idee? 🙂…
-
Vegan bountytaart
Goedemorgen! Wat heb ik veel zin om dit recept met jullie te delen! Hij is dit keer alleen niet van mij, maar van Mariëtte van zoetrecepten.nl! Deze bekende foodblogger is zó ontzettend goed in…
-
Pizza melanzane met burrata
Misschien ken je wel het Italiaanse melanzane di parmigiana, een ovengerecht opgebouwd uit plakjes aubergine, tomatensaus, parmezaanse kaas en verse basilicum. Ik vind dit zo’n briljante combi en dit gerecht staat dan ook regelmatig bij mij…
-
Vlechtbrood met lemon curd en pistache
Op de valreep voor het Paasweekend! Al zal deze Pasen er wat anders uitzien dan gewoonlijk door de coronamaatregelen. Maar, dat hoeft je er niet van te weerhouden (mits je gezond bent uiteraard) om…
-
Citroenrisotto met gerookte zalm en verse peterseliepesto
Een nieuw fris recept voor jullie! Of eigenlijk zijn het twee recepten. Ik heb vandaag een verse citroen-peterseliepesto gemaakt en deze gecombineerd met een citroenrisotto met gerookte zalm. Dit is zo’n ontzettend fijne combi!…
-
Salade met burrata en gegrilde pruimen
Tijd voor een lekkere lichte salade met burrata! Voor wie het niet kent, burrata is een romige Italiaanse mozzarella. Doordat burrata veel romiger is dan ‘normale’ mozzarella en gemaakt wordt van buffelmelk, is de…
-
Kookroom is live!
Yeeees! Mijn site is live! Het stond al zo lang op mijn to do list om een eigen site of blog te beginnen, maar het kwam er maar steeds niet van. Het was tijd om daar…
-
Kastanjechampignonsoep met mascarpone en truffelolie
Deze soep gemaakt van kastanjechampignons en mascarpone is zooo enorm geslaagd! Bomvol smaak! De truffelolie geeft er vooral echt een bijzondere touch aan. Ideaal voor de zondagmiddag met een lekker vers stokbroodje of als…
-
Nutella cinnamon rolls
Als je dit ’s ochtends voor mijn neus zet, ben ik een gelukkig mens ;-). Iedereen die mij kent weet dat ik een enorme zoetekauw ben, en af en toe verwen ik mezelf graag…
