-
Mandarijn crème brûlée tartelettes
Hi! We blijven nog even in sinterklaassferen met deze mandarijn crème brûlée tartelettes! Ik ben voor deze tartelettes geïnspireerd door de crème brûlée taart met rood fruit van Rutger van den Broek, en heb…
-
Speculaas chocolademousse
Goedemorgen lieve mensen! 5 December nadert en het leek mij dus wel tijd voor een lekker sinterklaas receptje! Zoek je toevallig nog een lekker toetje voor sinterklaasavond? Zoek niet langer! 😉 Ik heb namelijk…
-
Healthy gevulde speculaas
Goedemorgen! De feestdagen komen er weer aan, te beginnen met Sinterklaas! Ik ben dol op de gezelligheid van de Decembermaand, al zal dit er dit jaar wel wat anders uit gaan zien helaas.. gelukkig…
-
Ruby chocoladetaart
Yess hallo daar! Ik maakte laatst deze heerlijke roze ruby chocoladetaart! Met frambozen en macarons (fancy ;-)) als topping! Eerder poste ik al het recept voor de ruby chocolade macarons, en het leek me…
-
Ruby chocolade macarons
Goeedemorgen! Ik ben onlangs begonnen met macarons bakken en heb nu helemaal de smaak te pakken! Het is even een werkje, en je moet ook echt goed blijven opletten, maar dan heb je ook…
-
Bagels met chili-mascarponedip en avocado
Goedemorgen! Ik had nog nooit zelf bagels gemaakt, en dit werd hoog tijd want het is super easy en leuk om te maken! Even deeg voorbereiden, 2x laten rijzen, de ‘bagelvorm’ shapen.. en dan…
-
Gado gado bowl
Yesss good morning! Een tijdje terug werd ik gevraagd om een lekker recept te bedenken met Tilda! Tilda staat bekend om hun heerlijke rijstproducten, en ik ben vooral fan van de voorgestoomde aromatische rijstproducten!…
-
Speculaas havermout koekjes met cranberries en witte chocolade
Goedemorgen! De dagen worden weer korter, en dan krijg ik ’s avonds vaak zin om de keuken in te duiken en wat lekkers te bakken! En vervolgens met een kop thee en een dekentje…
-
Pumpkin spice cheesecake
Good morning! Ik ben dól op kruidige hersftsmaken, how about you? Kaneel, speculaas, anijs, kruidnagel, heerlijk! Voor deze pumpkin spice cheesecake maakt ik zelf een specerijenmengsel, de pumpkin spices, wat een beetje vergelijkbaar is met…
-
Stoofpeertjes tiramisu
Jaaa hallo! Eigenlijk staan er nog niet heel veel dessert recepten op kookrooms.nl.. bak- en taartrecepten echter des te meer! Dat komt eigenlijk vooral omdat ik na een etentje het liefst gewoon een stukje…
-
Risotto met venkel, anijs en geitenkaas
Yesss hallo! De dagen worden weer donkerder, het weer wordt kouder en de verwarming gaat weer aan. Ik ga dan direct craven naar lekker comfort food, zoals risotto’s, stoofpotjes, lasagne.. noem maar op. Ik vind het…
-
De 10 leukste hotspots op São Miguel (Azoren)
Hallo daar! Vorige week ben ik er een weekje tussenuit geweest, naar het eiland São Miguel, ook wel het ‘groene eiland’ van de Azoren genoemd! Het is inmiddels een traditie geworden om samen met mijn…
-
Healthy nutella rolls
Goood morning! Ik heb weer een nieuw receptje voor jullie, deze healthy nutella rolls! Ik zat er al een tijdje over te denken om een gezondere variant voor cinnamon rolls te maken, en toen…
-
Herfst granola
Zelf granola maken is súper easy en ontzettend lekker! En leuk om te maken! Tijdens het bakken kwam er al zo’n heerlijke appeltaart-achtige bakgeur uit mijn oventje, mmmm. Met deze herfst granola met gedroogde…
-
Passievrucht apple crumble bars
Zeg hallo tegen deze passievrucht curd apple crumble bars! Ik ben weer aan de slag gegaan met passievrucht curd, super lekker! Eerder poste ik al een recept voor chocolade passievrucht tartelettes, en de curd…
-
Pumpkin chai bread
Hi! De herfst is weer begonnen, tijd voor warme ontbijtjes, kruidige baksels en warme drankjes!! Iets wat absoluut niet mag ontbreken tijdens de herfst is voor mij toch wel pompoen. En deze groente is…
